Sell Ginamos-Bagoong Isda(Uyabang) best price
5
2
ratings
3
sold
₱124
Ships from | Quiapo, Metro Manila |
---|
Product Description
WEIGHT PER BOTTLE:
350 grams
Product Description:
Maliliit Ang isda at Sariwang sariwa!
Ang ginamos ay isang uri ng pagkaing kilala sa mga probinsiya sa Kabisayaan at Mindanao. Ito ay gawa sa maliliit na isda at asin na pinaghalo at inimbak sa loob ng maraming araw.
Ang ginamos ay ginagawang ulam, sawsawan ng nilagang saging, mangga, at iba pang pagkain, o kaya ay inihahalo sa mga ulam bilang pampalasa. May pagkakatulad ang ginamos sa karaniwang bagoong na isda ng mga taga-Luzon. Katulad ng bagoong na isda, ang ginamos ay maalat din.
Kadalasan ay dilis ang ginagamit sa paggawa ng ginamos ngunit may gumagamit ng iba pang uri ng maliliit na isda. Ang dami or proporsiyon ng asin at isda sa kombinasyon ay kadalasang nakadepende sa tagagawa nito. Ang pinaghalong asin at isda ay tinatakpan sa loob ng sisidlan upang mabulok o dumaan sa permentasyon.
Product Specifications
Country of Origin | Philippines |
---|---|
Expiry Date | 1640880000 |
Weight | 380g |
Ingredient | Fish and salt |